从舌尖到心间的共鸣——中华饮食文化架起跨越海峡的连心桥
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【海峡聚焦】
作者:苏美祥(福建社会科学院研究员)林中威(福建社会科学院副研究员)
民以食为天。饮食作为中华文化独特的表达符号,维系着海峡两岸人民难以割舍的血脉亲情,承载着两岸人民对和平安宁、繁荣发展、团圆共庆的深切向往与共同期盼。近年来,随着两岸交流的深化与拓展,美食文化节、美食嘉年华等交流活动层出不穷,不仅促进了两岸饮食文化的融合与发展,更为两岸民众搭建起了一座增进友谊、深化理解的互动桥梁。
在台湾街头,一处店铺的店员在向采买年货的顾客叫卖。新华社发
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